Aus Überzeugung: Bio-Landwirtschaft in der dritten Generation
Im schwäbischen Hirblingen gelegen, ist der Moirhof ein Vorzeigeobjekt moderner Landwirtschaft, die sich trotzdem ihrer Tradition bewusst ist. Bereits seit 1981 Bioland-Hof folgt die Bewirtschaftung schon frühzeitig konsequent ökologischen Gesichtspunkten ohne dabei die Wirtschaftlichkeit außer Acht zu lassen.
Getreide & Nutzpflanzen
Vielfalt auf dem Feld
Weizen, Dinkel und Kartoffeln, daneben Futterpflanzen für die eigene Nutztier-Fütterung werden nach Bio-Standard auf eine Fläche von ca. 125 Hektar angebaut. Kreislaufwirtschaft, eine abwechslungsreiche Fruchtfolge mit vielfältigen Zwischenfrüchten sowie eine schonende und nachhaltige Bodenbearbeitung bilden die Grundlage für eine Landwirtschaft im Einklang mit der Natur.
- 125 Hektar
- Weizen, Dinkel, Kartoffeln und Futterpflanzen
- Keine synthetischem Dünger und Pestiziden
Viehwirtschaft & Nutztiere
Aus eigener Aufzucht
Im Zentrum der Viehwirtschaft auf dem Moirhof stehen die eigene Rinder- und Schweinehaltung. Das Ziel: Premium Fleisch aus nachhaltiger Aufzucht. Entscheidend dafür sind vor allem drei Faktoren: Die eingesetzten Rassen, die Fütterung & Mastdauer sowie der Umgang mit den Tieren & die Haltungsbedingungen.
Im großzügigen Offenstall leben ca. 90 Ochsen und Färsen sowie 220 ca. Schweine inkl. 23 schwäbisch-hällischen Muttersauen und einem Pietrain-Eber.
Ein Hof lebt von Vielfalt. Deshalb finden auf dem Moirhof auch Tiere ein zu Hause, die nicht im Zentrum des ökonomischen Interesse stehen:
Eine kleine Schafherde mit Coburger Fuchsschafen, eine bunte Geflügelschar, der Hofhund Bella, drei Hasen und die Esel Petro und Fienchen.
